Revisión de la Thermomix tm6
Si ha estado buscando un sous chef inteligente que se encargue de sus tareas en la cocina, tal vez se haya planteado si vale la pena invertir en una Thermomix. El último participante en la incursión -el Thermomix TM6- ha sido aclamado como el santo grial de los aparatos de cocina inteligentes, pero ¿es sólo una exageración? Lea nuestra reseña para descubrirlo.
El TM6 es la última generación de Thermomix y tiene un precio de venta recomendado de 2.269 dólares. Vorwerk, la marca que está detrás de esta bestia, dice que este modelo está diseñado para realizar 22 funciones diferentes, incluyendo sous-vide, cocción lenta y fermentación, para hacer yogur casero o kimchi. También hay un modo de prelimpieza, un modo de cocción de arroz y una función de hervido. En cuanto a los comentarios en línea, la mayoría de los consumidores confirman que este aparato hace lo que dice.
El mayor avance que separa a la TM6 de sus predecesoras es que viene con conectividad WiFi integrada. Esta nueva función -que no estaba disponible en la TM5 o la TM31- le permite conectarse a la red WiFi de su casa para acceder a la plataforma de recetas de Thermomix, Cookidoo, para obtener ideas de recetas e instrucciones de cocina, directamente desde la pantalla táctil. Esto también le permite obtener actualizaciones de software sobre la marcha. Sin embargo, tenga en cuenta que Cookidoo es un servicio de suscripción y que el coste de la misma no está incluido en el precio total. Cuesta 49 dólares al año, pero con la compra de un Thermomix se obtiene una suscripción adicional de 6 meses.
Thermomix tm5
Me moría de ganas de publicar mi revisión de la Thermomix TM6 desde hace unas semanas, pero primero quería probarla a fondo todo lo que pudiera. ¡Y siento que por fin lo he hecho! Entonces, ¿merece la pena pagar 1099 libras? ¿Puede realmente reemplazar tus aparatos de cocina para siempre? ¿Qué es lo que hace?
En primer lugar, me gustaría dar las gracias a Vorwerk por regalarme el TM6 a cambio de mi opinión sincera sobre él aquí en el blog. ¡Y honestidad es exactamente lo que voy a dar hoy en mi revisión de la Thermomix TM6!
Lo siento, sé que suena muy vago, pero realmente no hay otras palabras para resumir un aparato de cocina como este. Supongo que, para simplificar demasiado, es una gran batidora que puede calentar simultáneamente.
Sí, puedes usarla como sopera, pero ¿qué tal si la usas como robot de cocina? ¿O como olla de cocción lenta? ¿O como panificadora? Incluso puede hervir la pasta, cocer el arroz y cocer al vapor la carne y la verdura. Sí, puede desempeñar el papel de casi todos los aparatos de cocina, aunque de vez en cuando necesitará la ayuda de un horno.
Añade la pantalla en forma de tableta, el bol para mezclar que pesa todos los ingredientes por ti, todos los diferentes accesorios y créeme… no puedes ni empezar a imaginar la variedad de cosas que puedes crear.
Thermomix youtube
«La mejor experiencia que he tenido con un producto que necesitaba. Mi asesora fue absolutamente increíble, siempre estaba ahí para ayudarme con cada receta que probaba y más. Definitivamente recomendaría a mi consultora para cualquiera. No podría hacerlo sin sus consejos».
«La TM6 ha superado mis expectativas, tuve mi TM31 durante 10 años y me encantó toda la experiencia, sin embargo la TM6 la ha llevado a otro nivel. Mi asesor fue muy receptivo y el servicio al cliente que recibí fue excepcional.»
«Esto ha simplificado mucho la vida, ha aumentado mi capacidad de cocinar en casa en lugar de comer fuera y ya estoy ahorrando dinero. Mi asesor es siempre tan rápido para ayudar con la guía de recetas Cookidoo®, que he hecho comidas de calidad de restaurante en casa. La despensa se está llenando de artículos saludables y estoy segura de que se habrá amortizado en 12 meses. Vivo sola y he hecho muchas cosas increíbles, esto no es sólo para familias».
Thermomix tm5 vs tm6
La Thermomix es una batidora muy potente, así que decidimos compararla con la Vitamix 5200 (nuestra selección de batidoras). Hicimos un puré de zanahoria y jengibre y un batido de col rizada y bayas en cada una de ellas, y la Vitamix trabajó más rápido y mezcló mejor en ambos casos. Por otro lado, el chef Wylie Dufresne dice que le gusta más la Thermomix para algunas cosas porque tiene un bol grande y ancho, que es más fácil de alcanzar y de limpiar. También dice que ha soportado años de uso en las cocinas de sus restaurantes, lo que la hace más duradera que la mayoría de las batidoras.Thermomix vs. un robot de cocina
Ni la Thermomix ni el robot de cocina van a picar las verduras tan bien como a mano. O bien se obtienen trozos grandes y ásperos, o bien un picado fino y masticado. Pero un robot de cocina, por lo menos, también viene con accesorios para cortar y rallar, para obtener una variedad de formas y texturas. La Thermomix, sin embargo, es más eficiente para picar y triturar pequeñas cantidades de cosas, ya que la base estrecha e inclinada del bol mantiene los ingredientes más cerca de la cuchilla.Thermomix vs. batidora de pie