Huevo revuelto | Comida para bebés | 7 meses de edad
Todos hemos oído hablar de la pauta «un huevo al día está bien» para los adultos. Así que es normal que nos preguntemos si también está bien para nuestros hijos. Al fin y al cabo, son mucho más pequeños. Y el hecho de que los huevos sean una de las comidas familiares más rápidas y sencillas de todos los tiempos significa que muchos padres esperan secretamente que no haya límite.
No existen directrices sobre el número máximo de huevos para bebés y niños. Así que uno al día está perfectamente bien. Pero recuerda que la variedad es fundamental. Así que si sirves huevos a diario, intenta cambiar la forma de servirlos.
Los bebés menores de 12 meses corren un riesgo especial de intoxicación alimentaria. Asegúrate de no ofrecerle huevos crudos o poco cocinados, ya que existe el riesgo de intoxicación por salmonela. A partir de ese momento, no hay problema en ofrecerle huevos más pasados y menos cocinados. Sólo tienes que asegurarte de que los compras de una fuente fiable y los almacenas correctamente.
Así pues, no hay ninguna regla sobre cuántos huevos hay que incluir al día. Tú decides con qué frecuencia quieres servir huevos a lo largo de la semana, y de qué forma quieres servirlos. No los limites al tipo favorito de tu hijo. Los padres aportan. Después, el niño decide si se los come o no. El niño decide.
Huevo de inicio sólido
Los huevos son un excelente primer alimento para los bebés. Son una excelente fuente de proteínas, fáciles de masticar para los bebés y sencillos de preparar para los padres. A muchos padres les preocupa introducir los huevos a sus bebés, ya que son uno de los principales alérgenos alimentarios entre los niños. Sin embargo, el bebé puede empezar a comer huevos cuando esté preparado para empezar a tomar alimentos sólidos, lo que suele ocurrir entre los 4 y los 6 meses de edad.
«Por lo general, se recomienda que los bebés empiecen a comer alimentos sólidos alrededor de los 6 meses de edad y los huevos pueden introducirse en ese momento», dice Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, dietista pediátrica y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.
Históricamente, muchos expertos aconsejaban a los padres que esperaran a que su hijo cumpliera los dos años para introducir los huevos, con el fin de reducir el riesgo de desarrollar una alergia al huevo. Sin embargo, los estudios más recientes no han encontrado ninguna evidencia médica para esta recomendación. De hecho, ahora se cree que introducir una variedad de alimentos una vez que el bebé está preparado para tomar sólidos ayuda a prevenir las alergias alimentarias.
Las investigaciones demuestran que retrasar la introducción de alimentos potencialmente alergénicos, como los huevos, la leche, la mantequilla de cacahuete, los frutos secos o el pescado, mucho más allá de los 6 meses de edad puede aumentar el potencial de desarrollar una alergia a esos alimentos más adelante en la infancia. Por esta razón, los expertos creen que introducir los huevos antes del año de edad puede ofrecer protección contra la alergia.
Baby Led Weaning (BLW) – Las tiras de huevo más fáciles
La Dra. Shaveta Kaushal, farmacóloga clínica, es una apasionada de la alimentación sana y la considera una forma de mejorar la salud general de la familia. Por eso, cuando no está ocupada con su trabajo y siendo madre de gemelos, elabora recetas sabrosas y saludables repletas de nutrientes vitales.
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Haz tu propia comida para bebés: Huevos revueltos fáciles
……¡Te encantará saber que la respuesta es SÍ! A partir de los 6 meses se pueden dar huevos a tu bebé. En realidad, más que bien, ¡es estupendo! Los huevos son muy nutritivos y además son muy prácticos y versátiles. Sólo tienes que asegurarte de que estén bien cocidos: los huevos duros, los huevos revueltos bien cocidos y las tortillas son perfectos.
Los huevos aportan a tu bebé proteínas para su crecimiento, hierro para el desarrollo de su cerebro y, además, ¿sabes que son una de las pocas fuentes alimentarias de vitamina D? Una buena noticia para la salud de los huesos y los dientes de tu bebé.
Me licencié como dietista en 2008 y soy miembro del Instituto Irlandés de Nutrición y Dietética. Poco después de graduarme, me incorporé a Danone Early Life Nutrition como especialista en nutrición infantil. Me interesa especialmente la importancia de una buena nutrición durante las primeras etapas de la vida, ya que establece una base sólida para una buena salud durante toda la vida. Creo que es muy importante que este mensaje se transmita a las mujeres embarazadas y a los padres de bebés y niños pequeños para que puedan asegurarse de que su familia consigue una nutrición óptima para una vida sana.